[Финш]

Вот удивительная штука чай. Я всегда любила чай, в России обычно пила черный и изредка зеленый. А сейчас столько новых видов чая для себя открыла и столько разных вкусов. Например, сладкий женьшеневый улун - очень вкусный чай, после которого остается сладкое послевкусие. Или чай "Золотые ресницы", пахнущий медом. Черный, зеленый, красный, белый чай...
Процесс покупки чая - это отдельная история, настоящее событие. Приходишь на чайный рынок, заходишь в павильон и начинается самое настоящее чаепитие с китайским чайником старого образца, маленькими чашечками, фигурками святых и животных, стоящими на деревянной подставке, кисточками, лопатками и всеми остальными приспособлениями, необходимыми для чайной церемонии, а еще - с долгими разговорами о чае, Китае и России и о многом другом...

Comments

оо мимими, обажаю разные чаи)) а пуэры всякие, да хун пау итд -у тебя там рай)))

[King of Swords]

Круто, я хоть и пробовал разные виды чаев, но чайный рынок это здорово. И вообще чай с женьшенем и правда очень вкусный.

[Финш]

~~MORE~~, даа, здесь этого добра столько - жизни не хватит все перепробовать)) это какой-то особый мир чая... прямо дух захватывает, у них эта культура формировалась веками, у меня это иногда в голове не укладывается - тысячу лет назад пили тот же чай, что и я сейчас, из таких же чашек... ох
King of Swords, о, ура, как здорово найти единомышленника в вопросе женьшеневого чая чайный рынок - теперь одно из моих любимых мест. Я когда в первый раз там оказалась, была очень удивлена, что везде тебе бесплатно дают пробовать любой чай, причем не по-быстрому, а устраивают основательную такую чайную церемонию. А теперь я думаю, что это очень правильно и логично, ведь как еще выбрать чай...

[King of Swords]

Финш, я несколько видов женьшеневого чая пробовал, мне еще нравился, когда чаинки скручены в виде почти кубиков. Так что да, единомышленники в этом плане только плюс. Самое то, когда и церемонию устраивают и попробовать дают, ведь чай это то, что и настроение поднять может и сил предать, так что не терпит суеты. Мне в наших чайных магазинах не нравится то, что жарко чаще всего и по запаху порой не поймешь, понравится чай или нет.

[Финш]

King of Swords, у меня пока лидирует женьшеневый улун, это наверное как раз тот, который в кубиках (у меня он в таких горошинах неровных). У меня в Москве возле дома был чайный магазин, хороший, но мне не нравилось, что там вечно суета, толкотня, как-то трудно выбирать, когда позади тебя целая очередь пыхтит, неловко всех задерживать) начинаешь торопиться. Ну и по запаху конечно чай выбирать это совсем не то, это я уже теперь понимаю. А здесь действительно спокойно, хоть два часа сиди чаи гоняй, продавцы только рады. Если приходят другие покупатели, их вместе с тобой усаживают чай пробовать. Я так однажды с японцами чаю попила))